ISBN/价格: | 978-7-115-63057-5:CNY88.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 烘焙星球/.关英进,彭恩德,陈成斌编著 |
出版发行项: | 北京:,人民邮电出版社:,2024 |
载体形态项: | 180页:;+彩图:;+24cm |
提要文摘: | 本书是一本能在平淡生活中为读者带来积极能量的烘焙教程。作者精选了几十种备受欢迎的甜品作品,通过简约高级的版式风格,毫无保留地展示了每种甜品的制作流程以及注意事项,让读者能够学以致用,做出美味又美观的甜品来。 |
并列题名: | Baking diary eng |
题名主题: | 烘焙 糕点加工 |
中图分类: | TS213.2 |
个人名称等同: | 关英进 编著 |
个人名称等同: | 彭恩德 编著 |
个人名称等同: | 陈成斌 编著 |
记录来源: | CN TSG 20240618 |