ISBN/价格: | 978-7-5184-2267-8:CNY45.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 茶学专业英语/.张正竹,李大祥主编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2020.6 |
载体形态项: | 228页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 普通高等教育茶学专业教材 |
一般附注: | 中国轻工业“十三五”规划教材 |
相关题名附注: | 封面英文并列题名: Specialty English on tea science |
提要文摘: | 本书内容主要选自英文原著或网络材料等,其主要内容涵盖了茶树栽培与育种、茶园生产与管理、茶叶加工与机械、茶叶化学与品质、茶叶感官审评与检验、茶与健康、茶文化与茶艺、茶叶贸易与营销、陆羽茶经等方面的专业知识,同时兼顾了题材的多样性和通俗性,旨在满足学生学用结合和学以致用的要求。 |
并列题名: | Specialty English on tea science eng |
题名主题: | 茶业 英语 教材 |
中图分类: | H31:TS |
个人名称等同: | 张正竹 主编 |
个人名称等同: | 李大祥 主编 |
记录来源: | CN 江苏新华 20200706 |