书目详细信息
： 中华传统小吃
书目信息
| ISBN/价格： | 978-7-5237-0078-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华传统小吃/.李燕, 罗日明主编 |
| 出版发行项： | 北京:,应急管理出版社:,2024.08 |
| 载体形态项： | 136页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 新时代中华传统文化知识丛书 |
| 提要文摘： | 俗话说, 民以食为天, 没有实物, 人们就无法生存。由于地域的差异, 也形成了各地独居特色的美食。而全国百姓喜闻乐见的无非是各地最具有代表性的小吃。中国物产丰富, 不同地域的不同出产, 为我们缔造了东西南北四方迥异的小吃文化。本书以各地传统小吃为主角, 透过一道道地方小吃, 为读者品读一个地域所特有的民风民俗, 带你探索中华饮食背后的渊源, 用轻松的文字为读者呈现中华饮食在历史中的变迁, 在民族融合和王朝更迭中的发展。阅读本书, 让读者成为一个懂历史、懂民俗的“吃货”。 |
| 题名主题： | 风味小吃 中国 |
| 中图分类： | TS972.142 |
| 个人名称等同： | 李燕 主编 |
| 个人名称等同： | 罗日明 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240927 |
