书目详细信息
： Journal of Food Science.
书目信息
| ISSN： | 0022-1147 |
|---|---|
| 题名责任： | Journal of Food Science. |
| 出版发行： | Chicago, USA::,Institute of Food Technologists. |
| 载体形态： | v.::ill.::25 cm. |
| 出版频率： | Bimonthly, |
| 卷期标识： | v. no. 1- Jan./Feb.- 1936- |
| 论题主题： | Food Science |
| 后继款目： | Food Research. |
| 馆藏信息： | 255210///R15///JFS |