书目详细信息
： 食为天
书目信息
| ISBN/价格： | 978-7-02-015900-0:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食为天/.王族著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民文学出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 357页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 游牧民族在逐水草而居, 随季节迁徙的过程中, 创造出了诸多延续至今的美食。作者在新疆生活20年, 本着人文观察的精神, 将新疆美食从其取材、源流、制做方法等方面进行了散文化的书写, 创作了这部随笔集。作品既包含了地域文化特色、少数民族生产、劳动画面, 也融入了历史和神话故事、民间俚语、谚语或人物传说等, 从食物的角度, 将丝绸之路沿线汉胡糅杂, 相互渗透的文明成果一一展现在读者面前。其创作贴近生活, 角度具有开创性。 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 王族 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20200706 |
| 记录来源： | CN CQMU 20201207 |
