书目详细信息
： 食品安全工作指南
书目信息
| ISBN/价格： | 978-7-80245-438-5:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全工作指南/.刘开军等主编 |
| 出版发行项： | 北京:,军事医学科学出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 154页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了食品安全法的基本概念、立法目的、法制建设历程、主要特点、适用范围及其重要意义，详细阐述了食品安全法的基本内容，列举了我国2000～2008年间典型的食品安全案例。 |
| 题名主题： | 食品卫生 中国 |
| 题名主题： | 食品卫生 |
| 中图分类： | R155-62 |
| 个人名称等同： | 刘开军 主编 |
| 个人名称等同： | 顾兴成 主编 |
| 个人名称等同： | 张军 主编 |
| 记录来源： | CN CQXK/CZC |
